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    易贡茶场 雪域春茶香飘万里

    时间:2013-08-08 08:57来源:未知 作者:admin 点击:
    首页食品资讯国内新闻 12:33:00 来源:中国西藏新闻网 作者: 5月26日,美丽的易贡湖畔传出消息:经过为期一个月的采摘、加工,由广东省对口援助的林芝地区易贡茶场春茶正式上市。其中,由该场精选的芽头鲜叶精细加工而成的极品“雪域茶极”在沿海城市每斤最
      首页食品资讯国内新闻 12:33:00 来源:中国西藏新闻网 作者:

    5月26日,美丽的易贡湖畔传出消息:经过为期一个月的采摘、加工,由广东省对口援助的林芝地区易贡茶场春茶正式上市。其中,由该场精选的芽头鲜叶精细加工而成的极品“雪域茶极”在沿海城市每斤最高卖到2万元。

    首日采摘:

    数百职工见证茶园春天

    几天前,记者在采访中看到,地处湖山之间的易贡茶场茶园缭绕着朦胧的雾气,到处呈现出一派美丽的田园景象;茶地里的茶树舒展身姿,嫩绿的芽叶层出不穷,叶片上的露珠跳动着绚烂的七彩光芒……

    据茶场一队队长阿祖介绍,4月26日,易贡茶场迎来了第一场春雨,2000多亩长出新芽的茶树同时开始采摘。尽管没有举行任何仪式,但还是有数百名职工自发地来到茶园,共同参与和见证春茶的采摘过程。

    “自从援藏干部来了后,鲜茶的收购价格逐年提高,为了采摘更多的春茶,许多职工天未亮就来到茶园开采鲜叶了。”阿祖说,当天有的姑娘还穿上节日盛装,唱着欢快的采茶歌前来采茶,与云雾缭绕的易贡铁山共同构成了一幅美不胜收的“春茶采摘图”。

    鲜叶收购:

    从每斤27元涨到150元

    在易贡茶场茶叶加工厂记者看到,从茶场一队、二队、三队以及单卡队采摘的鲜叶源源不断地送来,加工厂内一派繁忙……

    厂长安青告诉记者,2010年7月,易贡茶场被广东省列为对口援助单位后,广东两名援藏干部和茶场的当地领导干部通过深入调查研究后,提出加大生产、扩种茶园,开拓销售渠道,改变思路、大力发展“百家茶、千家茶、万家茶”,多元发展、打造高、中、低端产品,提高职工收入的发展思路,并争取到1000多万元援藏资金,先后改造了茶叶加工厂,新配置了用以制作“雪域茶极”、“雪域银峰”、“易贡云雾”、“易贡春绿”和康砖大茶等茶叶品种的设备,并对茶园进行了改造等。

    “过去,芽头鲜叶收购每斤27元,现在我们把收购的价格提高到了每斤150元。据不完全统计,经过一个月的采摘,职工中收入最多的超万元,最少的也有四五千元。”看着丰收的景象,林芝地委委员、易贡茶场党委书记、广东省第六批援藏干部黄伟平喜上眉梢:“经过对生产规模的扩大,生产设备的升级,我们的茶品项目增加了、产量也上去了,通过提高质量,价格也有了很大的提高,其中,“雪域茶极”市场价已经卖到了每斤2万元。

    产品开发:

    “高原红”红茶研发成功

    “茶叶白叶期最多的时候也才20多天,有时候气温高的话只能维持10多天。过了这个阶段,茶叶慢慢开始泛绿,易贡茶场四周雪山环抱,白叶期较长。鉴于这种情况,易贡茶场 雪域春茶香飘万里为了更大地获取盈利空间,我们在去年开始自主研发‘高原红红茶,并取得重大技术突破,少批量试制成功。”黄伟平笑着说:“这也是‘穷则思变的无奈创举,如果每年仅仅依靠产量不大的绿茶和价格不高的大茶来增产增收,那根本是不可能的事。”

    据易贡茶场副场长周喜佳介绍,作为西藏重要的茶叶生产基地之一的易贡茶场,是我国海拔最高的茶园,具有得天独厚的生态环境。其生产出来的绿茶经国家农业部检验中心检测,水浸出物含量为47.4%;茶多酚含量为34.2%;六六六含量为0。由易贡茶场生产出来的茶品投放市场以来,颇受国内外茶学界的青睐,在国内国际参展评比中屡获殊荣。“为了在今年更大批量的开发和生产,我们还与广东省农科院茶叶研究所进行合作,共同开拓中国红茶市场。”周喜佳说。


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